Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
L'employé(e) polyvalent(e) en salle joue un rôle central au sein de l'établissement et assure une expérience client de qualité en effectuant notamment les missions suivantes : - Prise des commandes auprès des clients, aussi bien en salle qu'au comptoir, avec précision et courtoisie. - Service en salle des plats et des boissons, incluant boissons soft et alcoolisées (l'établissement disposant d'une licence IV). - Préparation des boissons inscrites à la carte selon les recettes et normes internes définies. - Participation active à la réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis) propositions apéritives (planchas, pinsas, etc.) et cuisson du pain en fonction des besoins opérationnels et des plannings établis. - Gestion rigoureuse des ventes et des encaissements clients, en appliquant strictement les procédures mises en place. - Accueil chaleureux et conseils avisés auprès des clients, garantissant leur satisfaction et fidélisation. - Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions réalisées. - Gestion des[...]
